söndag 22 juli 2012

Godaste kladdmuffinsarna

Om man är riktigt sötsugen och vill baka något riktit snabbt som är super gott så rekomenderar jag mina favorit muffins, choklad muffins som är sega och kladdiga i mitten, mums! Dehär muffinsarna går att tillreda på ca 20 minuter!

Du behöver till ca 12 st:

2 ägg
2,5 dl socker
100g margarin
2 dl vetemjöl
3 msk kakao
0,5 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt

1: Vispa ägg och socker pösigt
2: smält smöret och tillsätt det i ägg och socker smeten
2: Blanda alla torra ingredienser i en skål och rör ihop försiktit ner i ägg och socker blandningen
3: Fyll halva muffinsformarna med smet och sätt in i ugnen i 175 grader i ca 10 minuter, beror på hur kladdiga man vill ha dem, muffinsarna går bra att frysa och ta fram då man har lust, men det brukar gå så att man äter upp hela satsen på en gång :) njuut bara sådär eller kanske med en liten klick vispgrädde!










Inga kommentarer:

Skicka en kommentar